苏州城市学院:产教融合绘就育人新画卷
在苏州这座充满历史韵味与现代活力的城市里,一场意义非凡的知识交融正在苏州城市学院上演。当承载着吴地深厚历史文化的苏帮菜经典——“松鼠鳜鱼”,从大师傅的后厨灶台“游”上高等学府的讲台;当“劳模之手”的精湛技艺与“学者之思”的理论深度在此交汇,一幅以“产教融合”为
在苏州这座充满历史韵味与现代活力的城市里,一场意义非凡的知识交融正在苏州城市学院上演。当承载着吴地深厚历史文化的苏帮菜经典——“松鼠鳜鱼”,从大师傅的后厨灶台“游”上高等学府的讲台;当“劳模之手”的精湛技艺与“学者之思”的理论深度在此交汇,一幅以“产教融合”为
够得上那几所顶尖大学的王牌专业了。金融,计算机,人工智能,哪一个不是金光闪闪,前途无量?
手机支架上,周明的声音从导航播报的间隙里钻出来,带着点信号不太好的电流声,却依然温和。
儿子在国外,一年也就视频个三五回,每次都说:“爸,找个伴儿吧。”
就因为这个,我确定你了。十五年的婚姻,在你起身用公筷为席上每一个人,包括我,夹起一块松鼠鳜鱼的时候,轰然倒塌。你或许永远不会明白,你那一番体贴入微、堪称完美的社交礼仪,是如何将我们之间最私密、最珍贵的那点默契,暴露在众目睽睽之下,然后摔得粉碎。
翻台率压着脖子,一桌客人等二十分钟就走,老板算账比厨师切菜还快。
“松鼠鳜鱼”拿到世界身份证那天,苏州得月楼后厨比过年还热闹——老师傅把锅铲递给AI,机器臂抖油、淋汁、定型,一条鱼像活了,尾巴翘得比老手艺还高。
老板嫌它慢,厨师嫌它累,顾客嫌它贵,三方拉锯,最后上桌的是改良版“快炒肉片”,酸甜靠酱,酥脆靠回锅,吃一口就知道不是那回事。
外地人去到江南,如果恰巧还能赶上本地人的一桌宴席,很多人可能就犯迷糊了,这一桌正菜还没完,为何桌上却端来几道糕点、小吃。而且,这些菜既不像主菜那样撑场面,也不是饭后甜品的“压轴”,偏偏安插在宴席中段,像一段插播广告。
可镜头切到谢岳把糖醋排骨往女儿碗里夹,小姑娘眼睛一下就红了,那点笑意又卡在喉咙里。
林知夏端出最后一道松鼠鳜鱼时,额头上已经沁出了一层细密的薄汗。糖醋汁明亮的芡色包裹着炸得酥脆的鱼肉,在餐厅顶灯的照耀下泛着诱人的光泽。
MANDARIN FISHMANDARIN FISH58,386 views( 超 级 皖 )SUPER WAN各地特色美食纷纷登场亮相。东至鳜鱼,作为皖南美食的杰出代表,正式申请出战!这尾游弋在清澈活水中的鲜味,足以让每一位食客领略到“皖美”风味的真正魅力。